かき玉ほうれん草の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◎冷凍ほうれん草 2掴み
- 乾燥ワカメ 1つまみ
- 卵 2個
- ◎粉末シャンタン 小さじ1杯
- ◎粉末コンソメ 5.3g
- コショウ 少々
- 塩 少々
- ◎胡麻 少々
- 水 500ml程
作り方
-
1
小鍋に水と◎の材料を入れて沸騰させる。
-
2
工程1の鍋にワカメを入れ、中火〜弱火の状態で鍋をかき回しながら溶き卵2個分を少量ずつ流し入れていく。塩コショウで味をお好みに味を整えて完成‼︎
-
3
溶き卵を流し入れる時は沸騰状態にならない様に、中火〜弱火で！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- かき玉スープ
みかんりんご
【食べるの大好き‼簡単＆美味しく 体にも優しいお料理をご紹介して行きます♪】自分メモとしても活用したいと思います！始めたばかりで、まだ使い方が十分わかっていませんがよろしくお願いしま〜すヽ(´▽｀)/☆
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