ピーマン肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新じゃがは、一口大に切り分けます。
- 2 玉ねぎは、くし形切りにします。
- 3 人参は、乱切りにします。
- 4 ピーマンは、細切りにします。
- 5 フライパンに油を引き、新じゃが、人参、玉ねぎ、豚こま肉を加え、炒めます。
- 6 蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにします。
- 7 砂糖を加えます。
- 8 しょう油、味噌パウダーを加えます。
- 9 蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにします。
- 10 ピーマンを加えます。
- 11 全体を炒め合わせ、火を止めます。
- 12 出来上がり〜♪
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