豆腐とトマトと生わかめのサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
豆腐は、水切りをしておきます。
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2
たっぷり沸かしたお湯で、オクラをサッと茹でます。
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3
ザルに上げ、水気を切ります。
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4
オクラは、一口大に切り分けます。
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5
トマトは、8等分に切り分けます。
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6
わかめは、サッと熱湯で茹でます。
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7
冷水にさらします。
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8
わかめは、一口大に切り分けます。
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9
長ネギ、大葉は、みじん切りにします。
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10
ボウルに、長ネギ、大葉を入れ、酢、しょう油、ごま油、生姜チューブを加えます。
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11
よく混ぜ合わせます。
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12
オクラ、わかめ、トマトを加え、豆腐は、手で崩しながら加えます。
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13
よく和えます。
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14
白ごまをふります。
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15
出来上がり〜♪
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