豆腐とトマトと生わかめのサラダ♪ レシピ・作り方

豆腐とトマトと生わかめのサラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豆腐は、水切りをしておきます。
  2. 2 たっぷり沸かしたお湯で、オクラをサッと茹でます。
  3. 3 ザルに上げ、水気を切ります。
  4. 4 オクラは、一口大に切り分けます。
  5. 5 トマトは、8等分に切り分けます。
  6. 6 わかめは、サッと熱湯で茹でます。
  7. 7 冷水にさらします。
  8. 8 わかめは、一口大に切り分けます。
  9. 9 長ネギ、大葉は、みじん切りにします。
  10. 10 ボウルに、長ネギ、大葉を入れ、酢、しょう油、ごま油、生姜チューブを加えます。
  11. 11 よく混ぜ合わせます。
  12. 12 オクラ、わかめ、トマトを加え、豆腐は、手で崩しながら加えます。
  13. 13 よく和えます。
  14. 14 白ごまをふります。
  15. 15 出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800020671
  • 公開日:2019/08/21
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