みんな大好き カレー♪ レシピ・作り方

みんな大好き カレー♪
  • 1時間以上
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食べたくなるなるカレー

材料(5人分)

  • 玉ねぎ 4個
  • 牛肉塊 1本
  • カレールー3種類 2箱1/2
  • 粉カレー 3振り
  • オリーブ油 大匙3
  • お湯 中鍋たっぷり
  • ケチャップ 大匙2
  • マヨネーズ 大匙2
  • コーヒー 大匙1

作り方

  1. 1 ①玉ねぎをひたすらみじん切りする。
    ②玉ねぎをラップしてレンジで5分チンする。
  2. 2 ③中鍋にオリーブ油をひき、②を入れて炒める。
    ④牛肉を大きめの一口サイズに切り、③に入れ焼く。
  3. 3 ⑤肉の色が変わったら、お湯をたっぷり入れ、沸騰させる。
    ⑥60分くらい煮る。
  4. 4 ⑦ 小さい器にマヨネーズとケチャップを入れ混ぜる。
    ⑧ ⑦を鍋に入れさらに30分煮込む。
  5. 5 ⑨鍋にルーを3種類入れる。(量は半分ずつなど調整しながら。)
    ⑩焦げないように40分混ぜながら煮込む。
  6. 6 ⑪最後にコーヒーと、粉カレーを入れる。
    ⑫火加減は飛ばないように調整する。

きっかけ

熱くても寒くても食べたくなる

おいしくなるコツ

カレールーを3種類使うのがおいしくなるコツです♪

  • レシピID:1800020423
  • 公開日:2019/07/26
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カテゴリ
ビーフカレー牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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カレー カレーライス ライス 牛肉
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つくったよレポート(6件)

  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2022/05/31 12:53
    みんな大好き カレー♪
    美味しかったです✧*カレー大好きです!レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
  • ろーるけーき
    ろーるけーき
    2021/09/02 14:59
    みんな大好き カレー♪
    カレー大好きです∩^ω^∩
    ごちそうさまでした♪♪
  • しお.
    しお.
    2021/06/12 17:57
    みんな大好き カレー♪
    ルーを混ぜるとコクがでますね。美味しかったです^ ^
  • mimi2395
    mimi2395
    2020/04/28 08:35
    みんな大好き カレー♪
    おはようございます
    カレーは朝昼とわず
    美味しいですネ
    先日はつくレポ有難うございました(ノ゚0゚)ノ~

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