出し殻de新じゃがのスパサラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 出し殻を使います。

   

2. 2 新じゃがを茹でます。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、スパゲティを茹で、冷水でしめ、ザルに上げ、水気を切っておきます。

   

4. 4 きゅうりは、スライサーで、薄くスライスします。

   

5. 5 塩揉みします。

   

6. 6 玉ねぎは、薄いくし形切りにします。

   

7. 7 塩揉みします。

   

8. 8 茹で上がった新じゃがは、一口大に切り分けます。

   

9. 9 ボウルに、熱いうちに新じゃがを入れ、水気をギュッと絞った玉ねぎ、出し殻、しょう油を加えます。

   

10. 10 よく和え、そのまま、冷まします。

    

11. 11 新じゃがが冷めたら、水気をギュッと絞ったきゅうり、スパゲティ、マヨネーズを加えます。

    

12. 12 よく和えます。

    

13. 13 出来上がり〜♪