えのき人参ブロッコリー玉ねぎde野菜チヂミ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 えのきは、細かく刻みます。

   

2. 2 人参は、みじん切りにします。

   

3. 3 ブロッコリーは、細かく刻みます。

   

4. 4 玉ねぎも、みじん切りにします。

   

5. 5 ボウルに、薄力粉、片栗粉、しょう油、鶏がらスープの素、水を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 えのき、人参、ブロッコリー、玉ねぎを加えます。

   

7. 7 よく混ぜ合わせます。

   

8. 8 フライパンを熱し、ごま油を引きます。

   

9. 9 ⑦を丸く平らに広げ、焼いていきます。

   

10. 10 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

    

11. 11 こんがり焼いてる間に、つけダレを作ります。
    砂糖、酢、しょう油、ラー油を混ぜておきます。

    

12. 12 両面こんがり焼き色が付いたら、火を止めます。

    

13. 13 切り分けます。

    

14. 14 出来上がり〜♪