おから団子deチリソース♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは、みじん切りにします。
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2
ボウルに、おから、片栗粉、だしの素、牛乳を加えます。
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3
よく混ぜ合わせます。
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4
一口大に、丸く平らに成形します。
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5
フライパンに油を引き、④を並べ、焼いていきます。
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6
こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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7
両面こんがり焼き色が付いたら、一旦フライパンから取り出します。
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8
⑦のフライパンに、玉ねぎを加え、炒めます。
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9
砂糖、しょう油、酒、みりん、ケチャップ、豆板醤、鶏がらスープの素、生姜チューブを加えます。
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10
炒め合わせます。
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11
おから団子を戻し入れます。
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12
全体を絡ませて、火を止めます。
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13
出来上がり〜♪
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