鶏とブロッコリーの味噌クリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

2. 2 塩・こしょうをふります。

   

3. 3 玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにします。

   

4. 4 たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

5. 5 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、鶏むね肉を加え炒めます。

   

6. 6 玉ねぎを加え、炒めます。

   

7. 7 薄力粉をふります。

   

8. 8 薄力粉を全体に絡めたら、牛乳を少しずつ加え、伸ばします。

   

9. 9 パスタの茹で汁を加えます。

   

10. 10 コンソメを加えます。

    

11. 11 冷凍ブロッコリーを加えます。

    

12. 12 味噌パウダーを加えます。

    

13. 13 茹で上がったパスタを加えます。

    

14. 14 全体絡ませて、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

15. 15 出来上がり〜♪