無限ズッキーニ★ツナの中華風炒めレシピ・作り方

Name: 無限ズッキーニ★ツナの中華風炒め
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: ズッキーニ 1本; ツナ缶 1個; ごま油 小さじ1; おろしにんにく 1かけ分; 中華ペースト 3～4cm分; 粗挽き黒こしょう お好みでたっぷりと

約10分
300円前後

yunachi

無限ピーマンのズッキーニバージョン。味がぼやけがちなので、にんにくと黒胡椒は多めがオススメです♪

みんながつくった数 5 件

材料（2～3人分）

ズッキーニ 1本
ツナ缶 1個
ごま油小さじ1
おろしにんにく 1かけ分
中華ペースト 3～4cm分
粗挽き黒こしょうお好みでたっぷりと

作り方

1 ズッキーニは斜め輪切りにしてから、5mm幅の細切りにする。
2 フライパンに、ごま油、おろしにんにく、ツナ缶を油ごと全て入れて中火で炒める。
3 にんにくの香りがたってきたら、ズッキーニを入れて炒め合わせる。
4 ズッキーニがしんなりとしてきたら、中華ペーストを加えて炒め合わせ、粗挽き黒胡椒をふって完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ズッキーニの消費にツナと一緒に炒めてみました。

おいしくなるコツ

ズッキーニは細く切ると炒め時間が短く済み、食べやすくなります。中華ペーストは最初は控えめに入れて、味をみながら追加してください。粗挽き胡椒はたっぷりめがオススメです。

レシピID：1800020011
公開日：2019/06/03

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つくったよレポート（1件）

LisaLisa
2019/09/12 10:19

簡単でした！半月切りで作りました。作りおきでお弁当のおかずにも良さそう！

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2019.06.20　14:30

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