無限ズッキーニ★ツナの中華風炒め レシピ・作り方

無限ズッキーニ★ツナの中華風炒め
  • 約10分
  • 300円前後
yunachi
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無限ピーマンのズッキーニバージョン。味がぼやけがちなので、にんにくと黒胡椒は多めがオススメです♪

材料(2~3人分)

  • ズッキーニ 1本
  • ツナ缶 1個
  • ごま油 小さじ1
  • おろしにんにく 1かけ分
  • 中華ペースト 3~4cm分
  • 粗挽き黒こしょう お好みでたっぷりと

作り方

  1. 1 ズッキーニは斜め輪切りにしてから、5mm幅の細切りにする。
  2. 2 フライパンに、ごま油、おろしにんにく、ツナ缶を油ごと全て入れて中火で炒める。
  3. 3 にんにくの香りがたってきたら、ズッキーニを入れて炒め合わせる。
  4. 4 ズッキーニがしんなりとしてきたら、中華ペーストを加えて炒め合わせ、粗挽き黒胡椒をふって完成。

きっかけ

ズッキーニの消費にツナと一緒に炒めてみました。

おいしくなるコツ

ズッキーニは細く切ると炒め時間が短く済み、食べやすくなります。 中華ペーストは最初は控えめに入れて、味をみながら追加してください。 粗挽き胡椒はたっぷりめがオススメです。

  • レシピID:1800020011
  • 公開日:2019/06/03
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カテゴリ
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関連キーワード
ズッキーニ 簡単 おつまみ ツナ
料理名
ズッキーニとツナの中華炒め無限ピーマン風
yunachi
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つくったよレポート(1件)

  • LisaLisa
    LisaLisa
    2019/09/12 10:19
    無限ズッキーニ★ツナの中華風炒め
    簡単でした!半月切りで作りました。作りおきでお弁当のおかずにも良さそう!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.06.20 14:30

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