厚揚げのオイスターソース煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜、にんにくは、それぞれみじん切りにします。鷹の爪は種を取り除き、小口切りにします。

2. 2

   厚揚げは、一口大に切り分けます。

3. 3

   フライパンに、ごま油を引き、生姜、にんにく、鷹の爪を加え、炒めます。

4. 4

   厚揚げを加え、焼いていきます。

5. 5

   全体に焼き色を付けて、焼いていきます。

6. 6

   水を加えます。

7. 7

   酒、オイスターソース、はちみつを加えます。

8. 8

   パジルを、親指の爪程の大きさにちぎって加えます。

9. 9

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪