小松菜のゆずびたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、小松菜を茹でます。

   

2. 2 ザルに上げ、水気を切ります。

   

3. 3 水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 ゆずの皮は、千切りにします。

   

5. 5 ボウルに、水気をギュッと絞った小松菜、ゆずの皮を入れ、しょう油、白だし、ゆずの絞り汁を加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 出来上がり〜♪