ニラのおひたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯で、ニラをサッと30秒程茹でます。

   

2. 2 手早くザルに上げ、水気を切ります。

   

3. 3 粗熱の取れたニラは、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 ボウルに、砂糖、しょう油、ごま油、ラー油、塩・こしょうを加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 水気をギュッと絞ったニラを加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 白ごまをふります。

   

8. 8 出来上がり〜♪