具沢山のキノコ・野菜ソースでペンネ♫ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは炒めやすく8等分程に、玉ねぎは薄くスライス、小松菜も食べやすく3cm幅程に、エリンギの根本は粗みじん切りで頭の方は薄めでスライスする。
- 2 こんな感じに切った材料をまとめて置く。
- 3 フライパンに油を引き、1で切った野菜&キノコ類と合挽き肉を入れて5分程よく炒めてお肉は特に良く火通す。
- 4 具材が炒まってきたら、○の調味料と市販のパスタトマトソースを入れてさらにグツグツ3〜4分ほど煮込んでいく。
- 5 こんな感じに、しっかり煮込んだらソースは完成。
- 6 茹たペンネを、5のソースの入ったフライパンに入れて一煮立ちさせてソースと良く絡ませて完成‼︎
きっかけ
市販のパスタソースの具材が少ないことを残念に思っていたので。 時短で具沢山のソースでペンネが食べたかったから♪
おいしくなるコツ
具材を良く煮込むこと☆~
- レシピID:1800019563
- 公開日:2019/04/15
関連情報
- 料理名
- 具沢山ソースのペンネ
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