ホワイトソースを使わない『コーングラタン』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切り、ソーセージもスライスします。

   

2. 2 パスタを茹で始めます。
3. 3 小ぶりのフライパンに少量の油を入れ、玉ねぎを炒めます。
   
   しんなりしたらソーセージ入れて、もう少し炒めます。

   

4. 4 玉ねぎに火が通ったら、コーンクリーム缶と牛乳を入れます。

   

5. 5 茹で上がったパスタを、よく湯切りして、フライパンに入れます。

   

6. 6 塩味を整えたら、具材は完成です。
7. 7 油を薄く塗った、グラタン皿に入れ、チーズを乗せてオーブン（オーブントースター）で焼きます。
   
   程よく焦げ目が着けば完成です。