ほうれん草のチキンクリームシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大のそぎ切りにします。

   

2. 2 塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でます。

   

4. 4 冷水に取ります。

   

5. 5 水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。

   

6. 6 玉ねぎは、薄切りにします。

   

7. 7 鍋に、水を入れ、火にかけ、玉ねぎを加え、煮ていきます。

   

8. 8 鶏むね肉に、片栗粉をまぶします。

   

9. 9 ⑧の鶏むね肉を加えます。

   

10. 10 シチュールゥを加えます。

    

11. 11 ルゥが溶けたら、ほうれん草を加えます。

    

12. 12 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪