大根人参水菜とサラダチキンのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は、それぞれ千切りにします。

2. 2

   大根と人参を一緒に塩揉みします。

3. 3

   ボウルに、水気をギュッと絞った大根と人参を入れ、だしのきいたまろやかなお酢、オリーブオイルを加えます。

4. 4

   よく和え、しばらくなじませておきます。

5. 5

   水菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

6. 6

   サラダチキンは、手でほぐします。

7. 7

   お皿に、水菜を敷き詰めます。

8. 8

   ④をのせます。

9. 9

   サラダチキンをのせ、ブラックペッパーをふります。

10. 10

    出来上がり〜♪