ちくわでかさ増し！エビチリ レシピ・作り方

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オレイン酸
えびが少なくてもちくわでかさ増ししているので、食べ応えがあります！

材料（2人分）

むきエビ
200g
ちくわ
5本
●ケチャップ
大さじ3
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●ごま油
小さじ1
●鶏ガラスープのもと
小さじ1
●醤油
小さじ1
●水
大さじ4
●にんにく(チューブ)
4cm
●豆板醤
小さじ1
片栗粉
適量
油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆生姜(チューブ)
4cm

作り方

  1. 1
    ちくわを1.5cmの幅に切る。
  2. 2
    えびと☆を混ぜ、下味をつける。
  3. 3
    ●の調味料を合わせておく。
  4. 4
    フライパンに油をしき、2に片栗粉をまぶして炒める。
  5. 5
    4に1と3を加えて炒め、エビに火が通り、とろみがついたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かさ増しで節約。

公開日：2019/03/24
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カテゴリ
エビチリ簡単夕食夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）300円前後の節約料理
料理名
エビチリ

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オレイン酸 管理栄養士の資格あり。1児の母。 美味しいのはもちろん、安い、早い、楽、簡単なレシピをお伝えします！レポート大歓迎！

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