健康ばっけみそ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   採れたてのばっけです。

2. 2

   汚れた部分を取り除き、洗う。細かく刻む。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、温める。２を入れ炒める。

4. 4

   味噌、酒、甘酒を混ぜる。

5. 5

   4を加えてさらに炒める。なじんだら、火を止める。

6. 6

   冷めたら、容器に入れて、出来上がり。

7. 7

   今日は、ご飯に乗せて食べました。