レンジで簡単！えのきの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   石突きを取り除いてほぐしたえのきを、耐熱容器に入れる。

2. 2

   1に酒を振りかけ、ふんわりとラップをかける。

3. 3

   2を600wの電子レンジに1分かける。

4. 4

   潮とブラックペッパーを振り、軽く和えて完成です。