材料（2人分）
- 豚こま肉
- 150g
- ∟塩麹
- 大1/2
- ごま油
- 大1
- 白菜
- 4枚
- 人参
- 3㎝
- 八方だし
- 大1と1/2
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
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- 豚こま肉は、塩麹を加え、揉み込みます。
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- 2
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- 白菜は、ざく切りにします。
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- 3
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- 人参は、細切りにします。
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- 4
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- フライパンに、ごま油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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- 5
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- 白菜、人参を加え、炒めます。
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- 6
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- 八方だしを加えます。
-
- 7
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- 全体を炒め合わせ、火を止めます。
-
- 8
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- お皿に盛り付け、一味唐辛子をふります。
-
- 9
-
- 出来上がり〜♪
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