大根と人参の味噌漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は、5㎜幅のいちょう切りにします。

   

2. 2 人参も同じく5㎜幅のいちょう切りにします。

   

3. 3 ビニール袋に、大根、人参を入れ、味噌を加え、柚子を絞ります。

   

4. 4 空気を抜いて、袋の口を閉じ、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

   

5. 5 一晩漬け込んだら、洗わずに、そのままお皿に盛り付けます。

   

6. 6 出来上がり〜♪