豆苗de肉うどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆苗 1/2袋
- 豚バラ肉（一口大に切り分ける） 80g
- 水 4カップ
- 砂糖 小2
- しょう油 大3と1/2
- 酒 大2
- みりん 大2
- だしの素 小1
- うどん 2玉
作り方
-
1
豆苗を用意します。
-
2
豆苗は、3㎝程の長さに切り分けます。
-
3
鍋に、水、砂糖、しょう油、酒、みりん、酒、だしの素を加え、火にかけます。
-
4
一口大に切り分けた豚バラ肉を加え、煮ていきます。
-
5
うどんを加えます。
-
6
うどんがやわらかくなるまで煮ていきます。
-
7
豆苗を加えます。
-
8
サッと煮たら、火を止めます。
-
9
出来上がり〜♪
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