鶏のケチャップ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

2. 2 塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

3. 3 ケチャップ、中濃ソース、みりん、カレー粉、はちみつを混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 フライパンに、バターを溶かします。

   

5. 5 鶏むね肉を並べ、焼いていきます。

   

6. 6 両面焼いたら、蓋をし、蒸し焼きにして、中まで火を通します。

   

7. 7 蓋を取り外し、水分を飛ばします。

   

8. 8 ③を加えます。

   

9. 9 全体に絡ませて、火を止めます。

   

10. 10 お皿に、3㎝程の長さに刻んだ豆苗を敷き、⑨を盛り付け、粉チーズをふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪