玉子とキャベツのサラダチキン和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱湯に、卵を入れ、10分茹でます。

   

2. 2 キャベツは2㎝程の大きさに、ざく切りにします。

   

3. 3 紫玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 茹で上がったたまごは、殻をむき、黄身の半分を残しておいて、白身と半量の黄身は、細かく切り分けます。

   

5. 5 サラダチキンは、繊維に沿って、手で割きます。

   

6. 6 ボウルに、キャベツ、紫玉ねぎ、ゆでたまご、サラダチキンを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 お皿に盛り付け、残しておいた黄身を細かく砕いて、散らします。

   

9. 9 出来上がり〜♪