ナスと福耳とうがらしのひき肉炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは、縦半分に切ってから 乱切りにします。

   

2. 2 水にさらしアクを抜きます。

   

3. 3 砂糖、しょう油、味噌、ウェイパー、豆板醤、生姜チューブを混ぜ合わせます。

   

4. 4 フライパンに、ひき肉を加え、炒めます。

   

5. 5 ナスを加え、炒めます。

   

6. 6 福耳とうがらしを加え、炒めます。

   

7. 7 ③を加えます。

   

8. 8 全体に絡ませ、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪