そばの実とひき肉のたっぷり野菜そぼろ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そばの実は、水に1時間浸し、15分程茹でます。
- 2 ほうれん草、人参、玉ねぎは、みじん切りにします。
- 3 フライパンにごま油を引き、豚ひき肉、人参を加え、炒めます。
- 4 玉ねぎを加え、炒めます。
- 5 そばの実、ほうれん草、コーン缶を加え、炒めます。
- 6 砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、炒めます。
- 7 煮汁が少なくなるまで炒めたら、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
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