そばの実とひき肉のたっぷり野菜そぼろ♪ レシピ・作り方

そばの実とひき肉のたっぷり野菜そぼろ♪
  • 約10分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そばの実は、水に1時間浸し、15分程茹でます。
  2. 2 ほうれん草、人参、玉ねぎは、みじん切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油を引き、豚ひき肉、人参を加え、炒めます。
  4. 4 玉ねぎを加え、炒めます。
  5. 5 そばの実、ほうれん草、コーン缶を加え、炒めます。
  6. 6 砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、炒めます。
  7. 7 煮汁が少なくなるまで炒めたら、火を止めます。
  8. 8 出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800016993
  • 公開日:2018/03/22
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カテゴリ
そば粉豚ひき肉ほうれん草
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