豚ハツでアジア風おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冷凍ハツを解凍して、冷水でよく洗う
小松菜を食べやすい大きさに切る
パクチーを刻む
○の調味料を合わせておく
-
2
フライパンに油をひき、ニンニクを炒め、香りが出てきたらハツを入れる
ハツの色が変わり始めたら小松菜を入れる
全体に火が通ったら、調味料をいれ、さっと合わせる
-
3
最後にレモンを絞り、パクチーを乗せたら出来上がり。
＊今回は子どもの希望により、パクチーをのせていません。
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