李錦記の素de麻婆豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは、みじん切りにします。

2. 2

   絹ごし豆腐は、水気を切り、さいの目に切り分けます。

3. 3

   フライパンに油を引き、合い挽き肉を加え、弱火で炒めます。

4. 4

   一旦、火を止め、李錦記の麻婆豆腐の素を加えます。

5. 5

   再び火にかけ、絹ごし豆腐を加えます。

6. 6

   よく絡ませます。

7. 7

   ふたをし、弱火で3分煮込みます。

8. 8

   蓋を外し、長ネギを加え、強火で30秒程、炒め絡ませます。

9. 9

   全体に絡ませたら、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪