冬瓜とじゃが芋のクリーム煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 冬瓜、じゃが芋、玉ねぎ、豚こま肉は、一口大に切り分けます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引き、豚こま肉を加え、炒めます。
- 3 玉ねぎを加え、炒めます。
- 4 じゃが芋、冬瓜を加え、炒めます。
- 5 水を加え、煮ていきます。
- 6 沸いたら、蓋をし、弱火で、やわらかく煮ていきます。
- 7 シチュールゥを加えます。
- 8 ルゥが煮溶けたら、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
- 9 出来上がり〜♪
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宇砂木いのこ
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