梅とオクラのそうめん♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは、小口切りにします。
- 2 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。
- 3 ボウルに、オクラ、梅干しを入れ、かつお節、麺つゆを加えます。
- 4 よく和え、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 5 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹でます。
- 6 冷水でしめます。
- 7 水気を切ったそうめんを、冷やしておいた④のボウルに入れます。
- 8 よく和えます。
- 9 出来上がり〜♪
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