きゅうりとみょうがの梅ゆず和え♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうり、みょうがは、小口切りにします。
- 2 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。
- 3 生姜は、千切りにします。
- 4 ボウルに、②の梅干しを入れ、しょう油、ゆずの絞り汁を加え、混ぜ合わせます。
- 5 きゅうり、みょうがを加えます。
- 6 よく和えます。
- 7 お皿に盛り付け、生姜をのせます。
- 8 出来上がり〜♪
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