いもの茎とちくわの甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- いもの茎 10本
- ∟塩（下茹で） 小1/3
- ちくわ 1本
- 砂糖 小1
- しょう油 小2
- 一味唐辛子 少々
作り方
-
1
いもの茎は、スジを取り除きます。
-
2
たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、いもの茎を加え、下茹でします。
-
3
4㎝程の長さに切り分けます。
-
4
ちくわは、縦半分に切り、2㎜幅に切り分けます。
-
5
フライパンにごま油を引き、いもの茎、ちくわを加え、炒めます。
-
6
砂糖、しょう油を加え、炒めます。
-
7
一味唐辛子をふり、火を止めます。
-
8
出来上がり〜♪
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