春キャベツとレモンの塩昆布和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 2枚
- レモンの皮 3㎝角
- 塩（塩揉み用） ひとつまみ
- 塩昆布 大1
- レモン汁 小1
作り方
-
1
春キャベツは、千切りにします。
-
2
レモンの皮も、千切りにします。
-
3
ビニール袋に、キャベツ、レモンの皮を入れ、塩をふり、揉みます。
-
4
水分が出てくるまで、冷蔵庫にしばらくおきます。
-
5
水気をギュッと絞ったキャベツに、塩昆布を加え、よく和えます。
-
6
レモン汁を加えます。
-
7
出来上がり〜♪
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