レッドキドニービーンズdeひじき煮♪ レシピ・作り方

レッドキドニービーンズdeひじき煮♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
レッドキドニービーンズを入れたひじき煮を作りました。

材料(4人分)

  • ひじき 20g
  • 人参 5㎝
  • 油揚げ 1/2枚
  • 2カップ
  • 砂糖 小2
  • しょう油 大1と1/2
  • 大1
  • みりん 大1
  • だしの素 小1
  • レッドキドニービーンズ(缶詰) 1/3缶

作り方

  1. 1 ひじきを水で戻します。
  2. 2 人参は、千切りにします。
  3. 3 油揚げは、1㎝幅に切り分けます。
  4. 4 フライパンにごま油を引き、人参を炒めます。
  5. 5 油揚げを加え、炒めます。
  6. 6 ひじきを加え、炒めます。
  7. 7 水、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、煮ていきます。
  8. 8 レッドキドニービーンズを加えます。
  9. 9 煮ていきます。
  10. 10 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
  11. 11 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800014709
  • 公開日:2017/04/27
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