豚こま肉とニラのひじき炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひじきは、水で戻します。

   

2. 2 ニラは、3㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 豚こま肉は、細かく切り分けます。

   

4. 4 フライパンに、ごま油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

5. 5 ひじきを加え、3〜4分かけ丁寧に、炒めます。

   

6. 6 しょう油、酒を加えます。

   

7. 7 ニラを加え、強火で30秒、手早く炒め合わせます。

   

8. 8 火を止め、塩で味を調えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪