白菜湯豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、木綿豆腐を用意します。

2. 2

   土鍋に水を入れ、昆布を戻します。
   
   時間をかけて、じっくり戻します。

3. 3

   白菜は、ざく切りにします。

4. 4

   豆腐は、一口大に切り分けます。

5. 5

   ②の土鍋に、白菜を入れ、豆腐を加え、火にかけます。

6. 6

   蓋をし、ごく弱火で、30分程かけながら、じっくり煮て火を通します。

7. 7

   やわらかく煮えた、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪
   
   ポン酢で召し上がれ♪