鶏レバーと白菜のオイスター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏レバーは、食べやすい大きさに切り分けます。

2. 2

   よく洗い、水に浸し、濁りがなくなるまで、数回水を取り替えます。

3. 3

   フライパンに、ごま油を引き、鶏が レバーを加え、炒めます。

4. 4

   ざく切りにした白菜を加え、炒めます。

5. 5

   砂糖、酒、だしの素、豆板醤を加えます。

6. 6

   オイスターソースを加えます。

7. 7

   汁気がなくなるまで炒めたら、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪