青梗菜と人参と豚こま肉deオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青梗菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 人参は、斜めに薄く切り分けます。

   

3. 3 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

4. 4 にんにくは、薄くスライスします。

   

5. 5 オイスターソース、しょう油、鶏がらスープの素、片栗粉、水を合わせておきます。

   

6. 6 フライパンに油を引き、にんにくを炒めます。

   

7. 7 豚肉を炒めます。

   

8. 8 豚肉に火が通ったら、一旦フライパンから、取り出します。

   

9. 9 青梗菜の茎の部分、人参を炒めます。

   

10. 10 青梗菜の葉の部分を加え、炒めます。

    

11. 11 豚肉を戻し入れます。

    

12. 12 ⑤を回しかけます。

    

13. 13 全体を炒め合わせ、とろみがでたら、火を止めます。

    

14. 14 出来上がり〜♪