豚こま肉人参油揚げde卯の花♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚こま肉は、細かく切り分けます。
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2
油揚げは、1㎝幅に切り分けます。
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3
人参は、千切りにします。
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4
フライパンに、ごま油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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5
豚肉の色が変わり始めたら、人参を加え、炒めます。
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6
油揚げを加え、炒めます。
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7
水、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、煮ていきます。
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8
おからを加えます。
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9
水分を飛ばすよう、炒めます。
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10
水分が飛んだら、火を止めます。
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11
出来上がり〜♪
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じゃんじゃん08132023/07/18 11:45
優しい甘さとお出汁の味がちょうどいいです。
豚肉入りで、地味なサブおかず感の強いおからも満足感あります。
おいしくいただきました。
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