余った脂de肉なしカレー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉を焼いた時に出た脂で、肉なしカレーを作ります。
- 2 人参、玉ねぎ、じゃが芋は、乱切りにします。
- 3 ①のフライパンに、牛脂を加え、火にかけます。
- 4 牛脂が溶け始めたら、人参、玉ねぎ、じゃが芋を加え、炒めます。
- 5 しんなりするまで、炒めます。
- 6 水を加え、煮ていきます。
- 7 カレールゥを加え、煮溶かします。
- 8 ルゥが溶け、ひと煮えしたら、火を止めます。
- 9 お皿に、ご飯をよそい、カレーをかけます。
- 10 出来上がり〜♪
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