戻し汁の旨味で煮る♪切り干し大根の煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り干し大根 30g
- ∟戻し汁 2カップ
- しょう油 大1強
- 酒 大1
作り方
-
1
切り干し大根は、水で戻します。
-
2
鍋に、切り干し大根と、戻し汁を入れ、しょう油、酒を加え、煮ていきます。
-
3
汁気が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
-
4
出来上がり〜♪
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