鶏もも肉と白菜のとろとろチーズ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

2. 2

   玉ねぎは、薄切りにします。

3. 3

   白菜は、3㎝程の大きさに、ざく切りにします。

4. 4

   フライパンに油を引き、鶏もも肉を炒めます。

5. 5

   玉ねぎを加わえ、炒めます。

6. 6

   白菜を加え、炒めます。

7. 7

   白菜の芯まで柔らかくなったら、薄力粉を加え、全体にいきわたるよう、よく炒め合わせます。

8. 8

   牛乳を加えます。

9. 9

   砂糖、塩、コンソメを加え、煮込んでいきます。

10. 10

    ひと煮立ちしたら、ピザ用チーズを加えます。

11. 11

    チーズが溶けたら、ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪