基本の中華メニュー！わかめの中華スープ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
管理栄養士yumi
わかめにはお腹の調子を整える水溶性食物繊維がたっぷり。腸内環境を良くしたり、コレステロールの吸収や、血糖値の上昇抑制にも効果があると言われています。
材料（2人分）
作り方
- 1 乾燥わかめは水で戻しておきます。（水分を吸ってしまうので）
- 2 長ネギは小口切りにします。
- 3 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて、火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にし、わかめとネギを加えます。
- 5 塩とごま油を加え、味を調えます。
- 6 器に盛り付け、白ごまをパラパラと振ったら完成です。
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- カテゴリ
- わかめスープ
管理栄養士yumi
31歳2児の母。管理栄養士をしています。レシピサイト「ありがとごはん」もよろしくお願いします。
http://arigatogohan.com
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