鮭のバター醤油焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を用意します。

2. 2

   全体に、塩・こしょうをふります。

3. 3

   両面に薄力粉をまぶします。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルを引き、摩り下ろしたにんにくを炒め、香り付けします。

5. 5

   鮭を並べ、焼いていきます。

6. 6

   こんがり焼けたら、反対の面も焼いていきます。

7. 7

   蓋をし、弱火で蒸し焼きにし、中まで火を通します。

8. 8

   しょう油、バターを加えます。

9. 9

   バターしょう油を絡め、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪