すき焼きのたれで★大根とにんじんの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根と人参は皮をむき、長さ2～3cm程度の拍子木切りにする。
熱湯をかけて油抜きした油揚げを縦半分に切り、幅5mmに切る - 2 鍋にごま油を入れ、大根・人参・油揚げをいれて中火で炒める。
-
3
全体に油がまわったら、水・すき焼きのたれを入れて、弱めの中火で水分が少なくなるまで炒め煮にする。
※時々かき混ぜる - 4 器にもり、いりごまをトッピングして完成。
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
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おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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つくったよレポート（2件）
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きき1032019/02/27 12:52
ひき肉プラスで。すき焼きのたれでできるとはびっくりしました！さっとできて美味しかったです☆お弁当にもいれました。 -
hina- mama2019/01/08 19:23
すき焼きのたれが余っていたの助かりました！簡単で美味しくてまた作ろうと思います(^-^)
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