白菜と豚こま肉deペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜、豚こま肉、にんにく、鷹の爪、スパゲティを用意します。

   

2. 2 鍋沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

3. 3 白菜は、2.5㎝程の大きさに、ざく切りにします。

   

4. 4 豚こま肉は、細かくきりわけ、にんにくはみじん切りにし、鷹の爪は種を取り除き輪切りにします。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと鷹の爪を炒め、香り付けします。

   

6. 6 豚こま肉を加え、炒めます。

   

7. 7 豚肉の色が変わり始めたら、白菜を加え、炒めます。

   

8. 8 白菜がしんなりするまで炒めたら、茹で上がったパスタを加えます。

   

9. 9 よく和え、塩・ブラックペッパーで味を整えます。

   

10. 10 出来上がり〜♪