お店の味☆とろっとろ♡明太子とろろオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは1cm角くらいの大きさに切る。
- 2 フライパンにバターをしいて、1を炒める。
- 3 玉ねぎが透明になってきたら、ご飯を加えて炒める。
- 4 3に醤油を加えて炒め、塩コショウで味を整える。
- 5 長芋はすりおろして、明太子、麺つゆと混ぜる。
- 6 卵とマヨネーズを混ぜ、別のフライパンで焼く。
-
7
4をお皿に盛り、6をのせ5をかける。
お好みでネギ、刻み海苔、しそをトッピングする。
関連情報
- 料理名
- 明太子とろろオムライス
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つくったよレポート(1件)
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na( ^ω^ )2018/09/26 23:18長芋のねばりが強くて見た目が全然違うのですがおいしかったです♪リピートします☻