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お店の味☆とろっとろ♡明太子とろろオムライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お店の味☆とろっとろ♡明太子とろろオムライス
  • 300円前後

さっぱりとした味のオムライスです♪

作り方

  • 1

    玉ねぎは1cm角くらいの大きさに切る。

  • 2

    フライパンにバターをしいて、1を炒める。

  • 3

    玉ねぎが透明になってきたら、ご飯を加えて炒める。

  • 4

    3に醤油を加えて炒め、塩コショウで味を整える。

  • 5

    長芋はすりおろして、明太子、麺つゆと混ぜる。

  • 6

    卵とマヨネーズを混ぜ、別のフライパンで焼く。

  • 7

    4をお皿に盛り、6をのせ5をかける。
    お好みでネギ、刻み海苔、しそをトッピングする。

きっかけ

お店で食べた味を再現してみました。

おいしくなるコツ

きのこを加えても美味しいです。

レシピID: 1800012553

公開日:2016.05.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.09.26

    長芋のねばりが強くて見た目が全然違うのですがおいしかったです♪リピートします☻

    レポートありがとうございます。
    ぜひリピートして下さい♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
明太子とろろオムライス
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 離乳食

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