HB◆コッペパン♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛乳 170cc
- バター 10g
- 砂糖 30g
- 塩 4g
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- ドライイースト 4g
作り方
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1
HBの焼き釜に牛乳、バター、砂糖、塩を入れます。
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2
強力粉、薄力粉、ドライイーストを加えます。
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3
HBに焼き釜をセットし、スイッチON！
捏ね→一次発酵までの工程を行います。
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4
一次発酵完了。
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5
8等分に切り分け、丸めてベンチタイム。
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6
コッペパンの形に長細く整形し、二次発酵。
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7
二次発酵が完了したら、170度に熱したオーブンで18分焼きます。
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8
焼き上がりました♪
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9
出来上がり〜♪
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関連情報
- 料理名
- コッペパン
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